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じゃがいもと明太子の春巻き
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じゃがいもと明太子の春巻き-レシピのメイン写真

じゃがいもと明太子の春巻き

クックVDYSPB☆
クックVDYSPB☆ @cook_87138028
関西

家にあるもので簡単に出来ます。
中身が変えられるので、色々な残りものでチャレンジして下さい。

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じゃがいもと明太子の春巻き

クックVDYSPB☆
クックVDYSPB☆ @cook_87138028
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材料

10本分
  • じゃがいも 6個
  • 明太子 3本
  • 塩胡椒 少々
  • 春巻きの皮 10枚
  • 揚げ油 適量
  • マヨネーズ 15g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いてレンジ600Wで5分加熱する

  2. 2

    じゃがいもをよく潰してマヨネーズと塩胡椒を入れる

    • じゃがいもと明太子の春巻き作り方2写真
  3. 3

    皮にじゃがいもと明太子を入れ巻いていく

    • じゃがいもと明太子の春巻き作り方3写真
  4. 4

    180度の油で揚げる

コツ・ポイント

大葉を入れると更に美味しくなります。
この日は大葉を入れ忘れてしまいました。

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クックVDYSPB☆
クックVDYSPB☆ @cook_87138028
2026/06/09 04:11に公開
関西
ズボラな性格なので、いつも目分量。こうして残すことで、子ども達が後々作ってくれたらいいなと思い始めてます。主に記録用です!
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このレシピのキーワード

春巻 じゃがいも 明太子

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