Veggie Salad Roll with Saffron Tzatziki Sauce
Biasanya makan salad di cocol saus mayo, tapi kali ini aku mau bikin next level salad aku dengan menambahkan Herati Saffron di sausnya.
Emang enak? Kan saffron biasanya dibuat minuman,, yess memang kebanyakan kita taunya saffron dipakai untuk minuman, tapi kali ini aku pakai Herati Saffron untuk campuran sauce.
Hasilnya saus Tzatziki yang punya ciri khas rasa yang segar jadi makin kompleks karena ada sentuhan rempah dari Herati Saffron
Veggie Salad Roll with Saffron Tzatziki Sauce
Biasanya makan salad di cocol saus mayo, tapi kali ini aku mau bikin next level salad aku dengan menambahkan Herati Saffron di sausnya.
Emang enak? Kan saffron biasanya dibuat minuman,, yess memang kebanyakan kita taunya saffron dipakai untuk minuman, tapi kali ini aku pakai Herati Saffron untuk campuran sauce.
Hasilnya saus Tzatziki yang punya ciri khas rasa yang segar jadi makin kompleks karena ada sentuhan rempah dari Herati Saffron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil 5 helai Herati Saffron, haluskan, beri es batu dan diamkan sampai es batu mencair
- 2
Parut mentimun dan peras untuk mengurangi airnya
- 3
Campur mentimun, yogurt, lemon dan larutan Herati Saffron
- 4
Tambahkan daun mint dan minyak sayur, aduk rata
- 5
Membuat salad, rendam sebentar rice paper di air biar lunak. Urutannya rice paper - nori - aneka sayuran - telur rebus, gulung dan potong sesuai selera
- 6
Sajikan salad dengan Saffron Tzatziki Sauce. Selamat mencoba
Tips
Pastikan menggunakan sayuran dengan kualitas bagus agar diperoleh rasa yang enak dan segar.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)