Cumi saos tiram asam manis pedas,,,
"Masakan seafood spt cumi, bisa d olah menjadi masakan apa aja, tp kali ini mau buat saos tiram asam manis pedas, enak ya kalau pakai kuah, "buat buka puasa,,, mantabz!!!
Cumi saos tiram asam manis pedas,,,
"Masakan seafood spt cumi, bisa d olah menjadi masakan apa aja, tp kali ini mau buat saos tiram asam manis pedas, enak ya kalau pakai kuah, "buat buka puasa,,, mantabz!!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi iris2 lalu untuk menghilangkan bau amisnya bisa dgn jeruk nipis.. Diam kan sekitar 5 menit.
- 2
Memasak cumi agar tdk alot bs dgn memasak ny hnya dalam kurun wkt 3 menit, tp kalau merasa itu terlalu sebentar bisa memasakny dlm kurun wkt -/+ 20 menit lamany, agar ke alotanny bisa kembali menjadi empuk,, "Agar tdk terlalu lama saat memasakny nanti bisa dgn cara direbus dulu..
- 3
Masukkan margarine lalu tumis semua bahan spt bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat, cabe hijau dan merah dan cabe keriting sampai harum
- 4
Masukan cumi kedalam tumisan aduk2 dan tutup sebentar agar harum
- 5
Masukan garam, gula pasir saos tiram, saos tomat, kecap, dan penyedap rasa secukupnya aduk2 tambahkan air dan tutup kembali
- 6
Kemudian test rasa sesuai selera lalu angkat, sajikan di piring. Selamat mencoba😊😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar