ブラジル風彩り野菜のさっぱり竜田サンド

ブラジル風彩り野菜のさっぱり竜田サンド-レシピのメイン写真

ブラジル風彩り野菜のさっぱり竜田サンド

鶏人2017 @torijin_kitchen

武庫川女子大学×J GROUP2026

揚げたてのジューシーな旨みを、酸味のあるビナグレッチソースで仕立てたシャキシャキ野菜が包み込み、最後の一口まで爽やかさが持続します。｢ガッツリ食べたい、でも重いのはイヤ｣というワガママを叶える、サラダ感覚のヘルシーな一皿。栄養も彩りも満点で、食べるほどに元気が湧いてくる、自分へのご褒美にぴったりのサンドウィッチです。

武庫川女子大学×J GROUP2026

揚げたてのジューシーな旨みを、酸味のあるビナグレッチソースで仕立てたシャキシャキ野菜が包み込み、最後の一口まで爽やかさが持続します。｢ガッツリ食べたい、でも重いのはイヤ｣というワガママを叶える、サラダ感覚のヘルシーな一皿。栄養も彩りも満点で、食べるほどに元気が湧いてくる、自分へのご褒美にぴったりのサンドウィッチです。

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鶏人2017 @torijin_kitchen

武庫川女子大学×J GROUP2026

揚げたてのジューシーな旨みを、酸味のあるビナグレッチソースで仕立てたシャキシャキ野菜が包み込み、最後の一口まで爽やかさが持続します。｢ガッツリ食べたい、でも重いのはイヤ｣というワガママを叶える、サラダ感覚のヘルシーな一皿。栄養も彩りも満点で、食べるほどに元気が湧いてくる、自分へのご褒美にぴったりのサンドウィッチです。

武庫川女子大学×J GROUP2026

揚げたてのジューシーな旨みを、酸味のあるビナグレッチソースで仕立てたシャキシャキ野菜が包み込み、最後の一口まで爽やかさが持続します。｢ガッツリ食べたい、でも重いのはイヤ｣というワガママを叶える、サラダ感覚のヘルシーな一皿。栄養も彩りも満点で、食べるほどに元気が湧いてくる、自分へのご褒美にぴったりのサンドウィッチです。

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材料

2人分

冷凍竜田揚げ 2個
たまねぎ 1/2個
トマト 1/2個
ピーマン 1個
酢大さじ4
オリーブオイル大さじ2
塩コショウ適量
フランスパン 1/2本

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作り方

1
竜田揚げはカンタン便利なこちらの冷凍商品を使用しました。
170℃の油で4分～4分半揚げます。
2
たまねぎ・トマト・ピーマンはみじん切りして、酢とオリーブオイルと塩コショウを混ぜてマリネを作ります。
3
フランスパンを竜田揚げのサイズくらいにカットして、切れ目を入れ、揚げた竜田揚げを挟みます。
4
竜田揚げの上に、②でマリネした野菜を乗せます。
5
サンドして、盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする際に大きさを揃えるのがポイント。
玉ねぎは、冷水に5～10分さらして辛みを取ることでシャキシャキ感を残すことが大切です。

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鶏人2017 @torijin_kitchen

2026/07/01 00:10に公開

鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪　カンタン♪　経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで！】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a

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このレシピのキーワード

サンドトマトピーマン玉ねぎ

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