Bubur Manado (Bubur Tinutuan)

Bubur Manado, atau dikenal sebagai Tinutuan, lahir pada masa penjajahan Belanda di tanah Minahasa. Beras yang langka dan mahal akibat krisis pangan memaksa masyarakat untuk bertahan hidup dengan mencampurkan sedikit beras bersama hasil kebun (Info: google)
Menurutku rasanya enak juga, cocok dilidah orang rumah 😁
Seharusnya pakai beras ya ini, tapi aku biasanya kalo masak bubur biar cepet pakai nasi semalam dan masak dengan magicom biar praktis 😁
Resep dari ai Cookpad ❤️
Yuk dicobain gaess 😉
Bubur Manado (Bubur Tinutuan)
Bubur Manado, atau dikenal sebagai Tinutuan, lahir pada masa penjajahan Belanda di tanah Minahasa. Beras yang langka dan mahal akibat krisis pangan memaksa masyarakat untuk bertahan hidup dengan mencampurkan sedikit beras bersama hasil kebun (Info: google)
Menurutku rasanya enak juga, cocok dilidah orang rumah 😁
Seharusnya pakai beras ya ini, tapi aku biasanya kalo masak bubur biar cepet pakai nasi semalam dan masak dengan magicom biar praktis 😁
Resep dari ai Cookpad ❤️
Yuk dicobain gaess 😉
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang merah, lada, daun bawang hingga harum.
- 2
Masukkan nasi, labu, jagung, kentang, serai, air. Masak dg magic com sampai sayuran matang
- 3
Tambahkan kaldu bubuk, tumisan bawang aduk rata. Tunggu sampai air agak menyusut
- 4
Masukkan kangkung, aduk rata. Jika kangkung sudah layu, masukkan daun kemangi aduk rata. Teksturnya sudah mengental berarti sudah jadi buburnya
- 5
Beri topping ikan asin/ teri medan, dan sambal terasi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar