Nasi Kare Jepang

Nasi Kare Jepang adalah hidangan nasi rumahan yang dimasak menggunakan bumbu padat kari instan khas Jepang, diperkaya dengan tumisan bawang putih dan bawang merah serta sedikit kaldu jamur dan bubuk gulai. Hidangan ini disajikan dengan isian berupa telur rebus utuh, mie gelas rasa ayam bawang (tanpa bumbunya), dan potongan dadu tomat merah, menciptakan perpaduan rasa gurih-manis yang lembut dan praktis untuk 2 porsi.
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
Nasi Kare Jepang
Nasi Kare Jepang adalah hidangan nasi rumahan yang dimasak menggunakan bumbu padat kari instan khas Jepang, diperkaya dengan tumisan bawang putih dan bawang merah serta sedikit kaldu jamur dan bubuk gulai. Hidangan ini disajikan dengan isian berupa telur rebus utuh, mie gelas rasa ayam bawang (tanpa bumbunya), dan potongan dadu tomat merah, menciptakan perpaduan rasa gurih-manis yang lembut dan praktis untuk 2 porsi.
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
Cara Membuat
- 1
Cuci beras bersih tanpa menghilangkan manfaatnya, lalu masukkan telur yg telah dicuci bersih cangkangnya, terus masak sampai nasi matang beserta telurnya
- 2
Setelah nasi matang, ambil telur, rendam kedalam air biasa, kemudian lepaskan cangkangnya dan beri garisan pisau mengelilingi permukaan telur, agar bumbu kare meresap
- 3
Panaskan minyak, lanjut masukkan bawang putih dan merahnya, oseng-oseng hingga berbau harum, lalu masukkan bumbu kare, terus oseng-oseng kembali dan masukkan airnya. Saat mendidih, masukkan telur dan mienya, lanjut bumbu lainnya dan terakhir tambahkan tomat, terus tutup hingga bumbu meresap dan matang sempurna. Sajikan nasi hangat, kemudian tuang kuah kare diatasnya beserta isiannya dengan tambahan topping cabe rawit diatasnya. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar