中華クラゲと海藻の絶品サラダ
デパ地下や居酒屋のあの味が和えるだけでおうちで完全再現！コリコリ＆シャキシャキ食感がクセになる、さっぱり極上の中華海藻サラダ✨
最大の技は、海藻ときゅうりの水気をギュッと完全に絞り、市販の中華クラゲを「パックのタレごと」自家製ダレに合わせる💡
ごま油と酢の効いた特製ダレが具材に染み込み、カニカマの彩りと旨味も加わって、一口食べればデパ地下級の高級惣菜へ大化け🤤
冷蔵庫で15分冷やすと味がグッと馴染んで美味しさ倍増！食欲がない日でもサラリと食べられ、お酒のアテにもバッチリな夏のスタミナ冷菜に、はっちの魔法、召し上がれ✨
中華クラゲと海藻の絶品サラダ
デパ地下や居酒屋のあの味が和えるだけでおうちで完全再現！コリコリ＆シャキシャキ食感がクセになる、さっぱり極上の中華海藻サラダ✨
最大の技は、海藻ときゅうりの水気をギュッと完全に絞り、市販の中華クラゲを「パックのタレごと」自家製ダレに合わせる💡
ごま油と酢の効いた特製ダレが具材に染み込み、カニカマの彩りと旨味も加わって、一口食べればデパ地下級の高級惣菜へ大化け🤤
冷蔵庫で15分冷やすと味がグッと馴染んで美味しさ倍増！食欲がない日でもサラリと食べられ、お酒のアテにもバッチリな夏のスタミナ冷菜に、はっちの魔法、召し上がれ✨
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥海藻ミックスはたっぷりの水で戻し（約5分）、ザルに上げて手でギュッと完全に水気を絞る。
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- 2
きゅうりは千切りにして、お好みで塩（分量外）を少々振ってから水気をしっかり絞っておく
- 3
ボウルに、【極み中華ダレ】の調味料をすべて入れ、砂糖と顆粒が溶けるまでよく混ぜ合わせる
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- 4
タレのボウルに、海藻、きゅうり、、中華クラゲ（パックのタレごと）、カニカマ、白ごまを投入して、全体をさっくりと和える
-
- 5
冷蔵庫で15分ほど冷やすと、海藻とクラゲに味が染みて一体感がアップします！
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- 6
お皿に盛り付ける。はっちの魔法召し上がれ✨
-
- 7
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
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