Ayam Goreng Rempah

Source : @Tommy1103
Terimakasih pak tommy resepnya,maaf nggak ikutan kelas zoomnya karna kena giliran mati listrik 😥ayam rempahnya enak banget,berasa banget aroma rempahnya,bikin ngiler 🤤.tapi izin ada sedikit modifikasi diresep yaa pak,karna keterbatasan bahan yang ada disini, jadi ada yg saya ubah, namun insyaallah nggak mengurangi rasanya.pewarnanya saya ganti angkak powder dan daun karinya saya ganti daun jeruk,Krn saya nggak punya pewarna merah dan daun kari disini nggak ada,nanti lain waktu akan saya coba lagi yg pakai daun kari yaa.. penasaran saya sama aroma daun kari.
Ayam rempah ini jadi tambah enak dan gurih karena saya menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dari @roseBrand rosebrand yang sudah tidak diragukan lagi kwalitasnya.
#kelaskami_ayamgoreng
#Cookpadcommunity_kalteng
#Cookpadcommunity_pangkalanbun
Ayam Goreng Rempah
Source : @Tommy1103
Terimakasih pak tommy resepnya,maaf nggak ikutan kelas zoomnya karna kena giliran mati listrik 😥ayam rempahnya enak banget,berasa banget aroma rempahnya,bikin ngiler 🤤.tapi izin ada sedikit modifikasi diresep yaa pak,karna keterbatasan bahan yang ada disini, jadi ada yg saya ubah, namun insyaallah nggak mengurangi rasanya.pewarnanya saya ganti angkak powder dan daun karinya saya ganti daun jeruk,Krn saya nggak punya pewarna merah dan daun kari disini nggak ada,nanti lain waktu akan saya coba lagi yg pakai daun kari yaa.. penasaran saya sama aroma daun kari.
Ayam rempah ini jadi tambah enak dan gurih karena saya menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dari @roseBrand rosebrand yang sudah tidak diragukan lagi kwalitasnya.
#kelaskami_ayamgoreng
#Cookpadcommunity_kalteng
#Cookpadcommunity_pangkalanbun
Cara Membuat
- 1
Campur bumbu halus dengan ayam, tambahkan bumbu lainnya
- 2
Tambahkan gula pasir Rose Brand, micin Asatu Rose Brand dan bumbu lainnya.Tambahkan juga tepung maizena Rose Brand,aduk rata.
- 3
Biarkan 2 jam di suhu ruang jika ingin digoreng,bisa juga simpan di kulkas semalaman.Bisa tahan 3 hari di kulkas.
- 4
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan masukkan daun kari, tiriskan. Ayam goreng rempah siap disajikan (goreng dalam minyak panas, sampai kulit luar terbentuk, baru kecilkan api, masak hingga matang)
- 5
Gorengan terakhir masih ada sisa tepung jadi daun kari-nya dilapisi tepung. Angkat dan tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar