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生姜にんにく香る♪ブリの竜田揚げ♡
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生姜にんにく香る♪ブリの竜田揚げ♡-レシピのメイン写真

生姜にんにく香る♪ブリの竜田揚げ♡

さっちゃん🌹
さっちゃん🌹 @cook_116084841
愛知県

釣りたてのブリをお裾分けして頂いたので竜田揚げにしました🐟️生姜とにんにくを効かせたタレに漬け込み片栗粉をまぶして揚げるだけ♪♫外はサクッと♡中はふわふわほろほろ♡思わず笑顔になる美味しさです(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧絶品オススメ♡

釣りたてのブリをお裾分けして頂いたので竜田揚げにしました🐟️生姜とにんにくを効かせたタレに漬け込み片栗粉をまぶして揚げるだけ♪♫外はサクッと♡中はふわふわほろほろ♡思わず笑顔になる美味しさです(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧絶品オススメ♡

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生姜にんにく香る♪ブリの竜田揚げ♡

さっちゃん🌹
さっちゃん🌹 @cook_116084841
愛知県

釣りたてのブリをお裾分けして頂いたので竜田揚げにしました🐟️生姜とにんにくを効かせたタレに漬け込み片栗粉をまぶして揚げるだけ♪♫外はサクッと♡中はふわふわほろほろ♡思わず笑顔になる美味しさです(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧絶品オススメ♡

釣りたてのブリをお裾分けして頂いたので竜田揚げにしました🐟️生姜とにんにくを効かせたタレに漬け込み片栗粉をまぶして揚げるだけ♪♫外はサクッと♡中はふわふわほろほろ♡思わず笑顔になる美味しさです(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧絶品オススメ♡

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材料

４人分
  • ブリ 適量
  • 片栗粉 適量
  • 【漬けタレ】
  • ☆酒 大さじ２
  • ☆みりん 大さじ２
  • ☆しょうゆ 大さじ２
  • ☆生姜 適量
  • ☆にんにく ２片
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作り方

  1. 1

    ブリは一口大に切ります。

    • 生姜にんにく香る♪ブリの竜田揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    ☆漬けタレを入れて１時間程漬けます。

    • 生姜にんにく香る♪ブリの竜田揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまぶします。

    • 生姜にんにく香る♪ブリの竜田揚げ♡作り方3写真
  4. 4

    １８０度の油で揚げます。

  5. 5

    完成♡

    • 生姜にんにく香る♪ブリの竜田揚げ♡作り方5写真

コツ・ポイント

🍀ブリを漬け込む事により生姜にんにく味がしっかりとつきます。♡そして何よりブリが柔らかくなりふっくらしてほろほろと口の中で溶けるような感触です♡

🌷毎日の暮らしの中の優しいおかず🌷
💚ご馳走様でした💚

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さっちゃん🌹
さっちゃん🌹 @cook_116084841
2026/07/02 00:31に公開
愛知県
🌿ようこそ🌿「さっちゃんのおうち食堂へ」♡静かな湯気の台所レシピ♡簡単·シンプル·素材の味を活かした家庭料理☆季節の恵みを楽しみながら「おいしい」が今日の小さな幸せになりますように♡(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡💕つくれぽ頂きありがとうございます💕　とても励みになります(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。
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このレシピのキーワード

竜田揚げ ぶり 片栗粉 にんにく 酒 しょうが

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