手作りで安心‼️納豆のたれ

Name: 手作りで安心‼️納豆のたれ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白だし 小さじ1/2; みりん 小さじ1/3; 水 小さじ1/2; 薄口醤油(お好みで) ほんの少し; 酢(お好みで) 2～3滴; 砂糖(お好みで) ほんの少し; 白だし 20cc; みりん 15cc; 水 20cc; 薄口醤油(お好みで) ～小さじ1/4; 酢(お好みで) ～小さじ1/4; 砂糖(お好みで) ほんの少し

ふんにゃん @cook_40251612

納豆は栄養価が高い発酵食品で、日本が誇るスーパーフードだと思います。
でも添付のたれには避けたい添加物がとても多いです!!
毎日の食事で添加物を完全に避けるのは難しいけれど、とりあえずは食卓にのぼる回数の多い納豆のたれを手作りしたい‼️
簡単だし、まとめて作れば冷蔵庫で1週間ほど持ちますよ。

手作りで安心‼️納豆のたれ

ふんにゃん @cook_40251612

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材料

白だし小さじ1/2
みりん小さじ1/3
水小さじ1/2
薄口醤油(お好みで) ほんの少し
酢(お好みで) 2～3滴
砂糖(お好みで) ほんの少し
5～6回分(作りやすい量)
白だし 20cc
みりん 15cc
水 20cc
薄口醤油(お好みで) ～小さじ1/4
酢(お好みで) ～小さじ1/4
砂糖(お好みで) ほんの少し

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作り方

1

5～6回分を作る場合はまず、みりんを耐熱容器に入れて600wの電子レンジで40～50秒加熱してアルコールを飛ばす。
2

あら熱が取れた①にその他の材料を入れて混ぜる。薄口醤油、酢、砂糖はお好みで食べる直前に入れるのがおすすめです。

コツ・ポイント

・基本混ぜるだけです。
・ 5～6回分のタレに後から酢を足す場合：2〜3滴
から試す。
・もし全体に入れ忘れても、食べる直前に2～3滴加える方が味の調整がしやすく、おすすめです。
・1回分だけを作る時は私はみりんはレンチンしてないです。

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つくれぽ

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ふんにゃん @cook_40251612

2026/07/13 08:29に公開

主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*

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