Ketoprak home made

Name: Ketoprak home made
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk bumbu kacang; 250 gram kacang tanah goreng; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe merah besar; 1 sendok petis madura; secukupnya Gula merah; secukupnya Penyedap rasa; 5 biji Lontong; 200 gram tauge; 2 buah timun; 2 bungkus bihun; 5 buah tahu; 5 biji telur; secukupnya Bawang merah

Veronica Wistati @cook_36266227

Ga ada yang jualan jadi bikin sendiri aja lah...

Lebih banyak

Ketoprak home made

Veronica Wistati @cook_36266227

Ga ada yang jualan jadi bikin sendiri aja lah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit.

5 orang

Untuk bumbu kacang
250 gramkacang tanah goreng
4 siungbawang putih
5 buahcabe merah besar
1 sendokpetis madura
secukupnyaGula merah
secukupnyaPenyedap rasa
Untuk bahan lengkap nya
5 bijiLontong
200 gramtauge
2 buahtimun
2 bungkusbihun
5 buahtahu
5 bijitelur
secukupnyaBawang merah
Kerupuk secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit.

1

Goreng bawang putih dan cabe, haluskan bersama kacang tanah. Beri gula merah,petis dan penyedap rasa. Siram dengan air panas hingga sampai kekentalan yang diinginkan.
2

Tahu dan telur digoreng hingga matang.
3

Goreng bawang merah dengan api kecil supaya hasilnya kriuk dan warna nya cantik.
4

Tauge dan bihun direbus hingga matang. Sediakan lontong nya.
5

Iris lontong diatas piring saji. Tambahkan tauge, bihun,tahu dan telur yang sudah dipotong,cacah timun diatasnya kemudian siram dengan bumbu kacang. Terakhir beri kerupuk dan taburkan bawang goreng. Masakan siap dihidangkan.