洗いもずくをざるに入れ冷水で軽く流します。オクラはへたを取り先端を切りサランラップに包みレンチンで600wの40秒

オクラは粗熱をとってから細かく切りトマトは小さめに切ります。

お皿に盛り付けてタレをかけて完成です。