Creamy Garlic Butter Chicken

Name: Creamy Garlic Butter Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fillet paha (lebih enak yang masih ada kulitnya); 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdt paprika powder; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; 1 bonggol bawang putih, kupas; 2 sdm butter; 1 sdt thyme; 50 ml cooking cream; 150 ml kaldu ayam; Secukupnya kaldu jamur

zisca @zisca_cp

Bandung

Penyuka masakan creamy2 & garlicky, merapat deh. Ini enak dan simpel banget bikinnya..

Lebih banyak

Creamy Garlic Butter Chicken

zisca @zisca_cp

Bandung

Penyuka masakan creamy2 & garlicky, merapat deh. Ini enak dan simpel banget bikinnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grfillet paha (lebih enak yang masih ada kulitnya)
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdtpaprika powder
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
1 bonggolbawang putih, kupas
2 sdmbutter
1 sdtthyme
50 mlcooking cream
150 mlkaldu ayam
Secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, marinasi dengan bawang putih bubuk, paprika powder, garam & lada bubuk selama 30 menit
2

Lelehkan 1 sdm butter, tumis bawang putih sampai layu. Angkat dulu
3

Di pan yang sama, pan seared ayam bersama thyme sampai berubah tekstur kedua sisi nya
4

Tuang cooking cream & kaldu. Tambahkan 1 sdm lagi sisa butter dalam takaran, kaldu jamur & bawang putih. Tutup pan. Masak sampai liquid menyusut
5

Sajikan