CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Telur Petis Lada
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Telur Petis Lada

Telur Petis Lada

Pawestri Septiasih
Pawestri Septiasih @PawestriSeptiasih

Kenalan yuk sama Telur Bumbu Petis Lading, masakan legendaris khas Surabaya yang bikin lidah bergoyang!

Kemarin waktu Meetup kepikiran bawa potluck apa ya? otak langsung muter ke petis oleh-oleh dari Gresik yang masih nganggur. Eh, pas banget lagi punya temu kunci.Langsung deh, gas masak!

Bukan cuma buat ngobatin kangen kampung halaman, tapi Telur Bumbu Petis Lading ini juga jadi pasangan setia Lontong Cap Go Meh khas Surabaya. Kebayang kan gurih, manis, dan pedasnya?

Yang penasaran yuk langsung coba bikin di rumah!

#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_PawestriSeptiasih

Kenalan yuk sama Telur Bumbu Petis Lading, masakan legendaris khas Surabaya yang bikin lidah bergoyang!

Kemarin waktu Meetup kepikiran bawa potluck apa ya? otak langsung muter ke petis oleh-oleh dari Gresik yang masih nganggur. Eh, pas banget lagi punya temu kunci.Langsung deh, gas masak!

Bukan cuma buat ngobatin kangen kampung halaman, tapi Telur Bumbu Petis Lading ini juga jadi pasangan setia Lontong Cap Go Meh khas Surabaya. Kebayang kan gurih, manis, dan pedasnya?

Yang penasaran yuk langsung coba bikin di rumah!

#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_PawestriSeptiasih

Lebih banyak

Telur Petis Lada

Pawestri Septiasih
Pawestri Septiasih @PawestriSeptiasih

Kenalan yuk sama Telur Bumbu Petis Lading, masakan legendaris khas Surabaya yang bikin lidah bergoyang!

Kemarin waktu Meetup kepikiran bawa potluck apa ya? otak langsung muter ke petis oleh-oleh dari Gresik yang masih nganggur. Eh, pas banget lagi punya temu kunci.Langsung deh, gas masak!

Bukan cuma buat ngobatin kangen kampung halaman, tapi Telur Bumbu Petis Lading ini juga jadi pasangan setia Lontong Cap Go Meh khas Surabaya. Kebayang kan gurih, manis, dan pedasnya?

Yang penasaran yuk langsung coba bikin di rumah!

#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_PawestriSeptiasih

Kenalan yuk sama Telur Bumbu Petis Lading, masakan legendaris khas Surabaya yang bikin lidah bergoyang!

Kemarin waktu Meetup kepikiran bawa potluck apa ya? otak langsung muter ke petis oleh-oleh dari Gresik yang masih nganggur. Eh, pas banget lagi punya temu kunci.Langsung deh, gas masak!

Bukan cuma buat ngobatin kangen kampung halaman, tapi Telur Bumbu Petis Lading ini juga jadi pasangan setia Lontong Cap Go Meh khas Surabaya. Kebayang kan gurih, manis, dan pedasnya?

Yang penasaran yuk langsung coba bikin di rumah!

#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_PawestriSeptiasih

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
10 buah
  • 10 buahTelur
  • Bumbu Halus
  • 8 siungbawang putih
  • 5 buahcabe merah keriting (opsional,saya pakai agar sedikit kemerahan dan menambah rasa pedas)
  • 1 telunjukkunyit
  • 1 ruaskencur
  • 3 buahkemiri sangrai
  • Bahan pelengkap
  • 2 batangserai geprek
  • 3 lembardaun jeruk
  • 65 mlsantan Rose Brand
  • 100 grpetis udang
  • 1/2 sdmgula pasir Rose Brand
  • 1 SDMgaram
  • 1/2 sdtpenyedap rasa A1
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus telur hingga matang kurang lebih 10 menit lalu kupas. Saya merebus 20 telur(2x resep) karena untuk Meetup biar semua kebagian.

    Foto langkah ke 1 dari resep Telur Petis Lada.
  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga kadar air berkurang. Tuang minyak,tumis hingga pecah minyak agar tidak mudah basi

    Foto langkah ke 2 dari resep Telur Petis Lada.
    Foto langkah ke 2 dari resep Telur Petis Lada.
  3. 3

    Masukkan bahan pelengkap

    Foto langkah ke 3 dari resep Telur Petis Lada.
    Foto langkah ke 3 dari resep Telur Petis Lada.
    Foto langkah ke 3 dari resep Telur Petis Lada.
  4. 4

    Tambahkan air dan santan Rose Brand

    Foto langkah ke 4 dari resep Telur Petis Lada.
    Foto langkah ke 4 dari resep Telur Petis Lada.
    Foto langkah ke 4 dari resep Telur Petis Lada.
  5. 5

    Tunggu hingga bumbu mengental, masakan siap dihidangkan.Selamat mencoba!

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Pawestri Septiasih
Pawestri Septiasih @PawestriSeptiasih
pada 26 Juli 2026 14.50

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Sereh Udang Daun Jeruk Telur Kencur Cabe Merah Santan Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Matcha Latte Topping Cream Double Mango
  2. Bolu Marmer SP_Kitchen
  3. JaSuKe Creamy Matcha
  4. Cendol Kecebong
  5. Green Tea Creamy Matcha Latte
  1. Perkedel Kentang
  2. Siomay (dim sum) ayam udang
  3. Tempe Mendoan
  4. Chicken Katsu
  5. Tahu Crispy ala tahu Go
  1. Tahu Kukus Siram Ayam Cincang
  2. Tumis Tahu Jamur
  3. Sup Tahu Hokben
  4. Sanggara Balanda sederhana (Pisang Raja Goreng Caramel)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26368773
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close