Soto Ayam Bihun

Name: Soto Ayam Bihun
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml Air untuk buat kuah; 1 Daun bawang iris; 1 ikat bihun; 400 ml air panas untuk membuat lunak bihun; 7 bawang merah; 6 bawang putih; 1 serai diiris; 1 ruas Kunyit; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas lengkuas; secukupnya Lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula; secukupnya Penyedap; 1 sdt asam jawa; 250 gr Ayam direbus untuk disuir; 1 sdm Garam; 400 ml air untuk merebus ayam

Fayza Amalia @sebutsajafaiz

Kuningan

Ma, besok Agustus aku jadi bagian KKN dan gak tau bisa share resep lagi enggak padahal pengen banget dapet apron.. bismillah semoga masih tetep bisa ikut postbar..

#CookpadApron2026 #MieBihunKwetiau

Ma, besok Agustus aku jadi bagian KKN dan gak tau bisa share resep lagi enggak padahal pengen banget dapet apron.. bismillah semoga masih tetep bisa ikut postbar..

#CookpadApron2026 #MieBihunKwetiau

Lebih banyak

Soto Ayam Bihun

Fayza Amalia @sebutsajafaiz

Kuningan

Ma, besok Agustus aku jadi bagian KKN dan gak tau bisa share resep lagi enggak padahal pengen banget dapet apron.. bismillah semoga masih tetep bisa ikut postbar..

#CookpadApron2026 #MieBihunKwetiau

Ma, besok Agustus aku jadi bagian KKN dan gak tau bisa share resep lagi enggak padahal pengen banget dapet apron.. bismillah semoga masih tetep bisa ikut postbar..

#CookpadApron2026 #MieBihunKwetiau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40-60 menit

2-3 porsi

500 mlAir untuk buat kuah
1Daun bawang iris
1 ikatbihun
400 mlair panas untuk membuat lunak bihun
Bahan bumbu halus yang harus diblender
7bawang merah
6bawang putih
1serai diiris
1 ruasKunyit
1/2 sdtketumbar bubuk
1 ruaslengkuas
secukupnyaLada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula
secukupnyaPenyedap
Ayam suir
1 sdtasam jawa
250 grAyam direbus untuk disuir
1 sdmGaram
400 mlair untuk merebus ayam

Tersimpan

Cara Membuat

40-60 menit

1

Siapkan bahan-bahan. Pertama blender semua bahan bumbu halus yang harus diblender.
2

Lalu, tumis bumbu halus lalu tambah air 500ml untuk membuat kuah soto tambah garam dan penyedap. Lalu, masak hingga mendidih. Selagi nunggu, rebus ayam dengan larutan air garam dan asam Jawa 400ml. Setelah itu, masukan bihun ke dalam air panas tunggu hingga lunak.
3

Tata soto bersama ayam suir, bihun, dan taburi daun bawang iris.. Lalu, siap disantap🩷