Tumis Tofu Jamur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tofu Potong menjadi 10 potong lalu rendam air hangat. Kemudian goreng hingga kecoklatan
- 2
Wortel iris serong jangan terlalu tebal dan tipis.
- 3
Cabai rawit iris serong. Bawang putih potong kecil kecil. Bawang merah iris tipis. Bawang bombay iris tipis sebagian, sebagian potong kecil kecil. Daun bawang iris kasar.
- 4
Jamur tiram putih potong sesuai kelopak daun. Jangan terlalu tipis
- 5
Panaskan blue band lalu masukkan minyak secukupnya. Kemudian masukkan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang merah hingga harum lalu masukkan bawang bombay.
- 6
Setalah semua harum masukkan cabai setan. Lalu aduk aduk
- 7
Lalu masukkan daun salam, daun jeruk purut dan serai yg sudah di geprek.
- 8
Masukkan garam gula dan saos tiram
- 9
Aduk rata masukkan air 1 gelas kecil. Sampai mendidih kemudian masukkan wortel. Setelah wortel setengah matang masukkan jamur dan tofu.
- 10
Aduk rata dan cek rasa. Setelah wortel masak masukkan daun bawang. Aduk rata sebentar. Lalu angkat dan hidangkan ☺☺.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar