夏でも食べたい♪田楽味噌おでん♡
さっちゃん🌹 @cook_116084841
夏のおでんもいいよねぇ〜👍️冷房で冷えた体を温めたくて作りました❤田楽みそをつけるとあまくてほっこり幸せ気分♪♫🤗冷たいものが続いた日にもオススメです。
夏でも食べたい♪田楽味噌おでん♡
夏のおでんもいいよねぇ〜👍️冷房で冷えた体を温めたくて作りました❤田楽みそをつけるとあまくてほっこり幸せ気分♪♫🤗冷たいものが続いた日にもオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵はゆでて殻をむきます。
- 2
こんにゃくは好きな大きさ形に切ります。
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- 3
大根は３ｃｍ幅の輪切りにして皮をむきます。(今回は太い大根だったので更に半分に切りました）
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- 4
餅きんちゃくを作ります。四角い油揚げの１辺に切り込みを入れて、餅半分を入れ、つまようじで閉じます。
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- 5
鍋にお水とおでんの素を入れ、卵、大根、こんにゃくを入れ火にかけます。沸騰したら弱火〜中火で１５分程コトコト煮ます。
- 6
いか巻きと餅きんちゃくを入れ更に１５分程煮ます。
-
- 7
田楽味噌は、材料を小鍋に入れ、弱火で２分程混ぜます。(木べらを使うと混ざりやすいです）
- 8
完成♡
-
コツ・ポイント
🍀田楽味噌の写真撮り忘れました(笑)♡
🍀コトコト味が染みるまで煮るのがポイント♡
とろけちゃうかもね〜(*＾3＾)/～♡
🌺毎日の暮らしの中の優しいおかず🌺
🩷ご馳走様でした🩷
つくれぽ
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