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夏はニラトマ手間なしナムル
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夏はニラトマ手間なしナムル-レシピのメイン写真

夏はニラトマ手間なしナムル

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

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材料

4人分
  • とまと 2個
  • ニラ 1束
  • 桃屋の刻みニンニク 大さじ1〜
  • 醤油 小さじ2
  • ゴマ油 小さじ1
  • 粗挽き黒こしょう 少々
  • いりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、カットしたニラをさっと茹で冷水にさらしてしっかりと水分を絞る

    • 夏はニラトマ手間なしナムル作り方1写真
  2. 2

    トマトもよく洗ってざく切りにしておく

    • 夏はニラトマ手間なしナムル作り方2写真
  3. 3

    ボールにニラトマト調味料を入れよく和えて、できれば冷蔵庫で30分味をなじませると良い

    • 夏はニラトマ手間なしナムル作り方3写真
    • 夏はニラトマ手間なしナムル作り方3写真
    • 夏はニラトマ手間なしナムル作り方3写真
  4. 4

    1日程度冷蔵庫で保存可能

    • 夏はニラトマ手間なしナムル作り方4写真

コツ・ポイント

ニラは選ぶ時に太めの茎を選んだ方が柔らかくて美味しい

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2026/08/14 04:29に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました(過去)家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ トマト にんにく

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