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調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮
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調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮-レシピのメイン写真

調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮

ソラなっつママ
ソラなっつママ @cook_111944595

煮込むとポソポソしがちな手羽元ですが
コーラーで煮ることでポソポソ感もなく
お肉が骨からホロっと取れてとっても柔らかく
手羽元の食べずらさを感じさせません☆︎

味も良し!調味料も2つだけ!
料理初心者の方でも、お子さんにも簡単に作れます⭐︎

コーラーの香りが少しあるので
あまりコーラーの香りがするのは…という方は
すりおろしニンニクと生姜を加えるとコーラーの香りを消してくれるので
お好みで加えてみてくださいね(✿︎´ ꒳ ` )

手羽先で作りましたが手羽元でも
鶏ももを一口大にカットしても美味しくできます⭐︎

#コーラー煮 #初心者 #料理苦手な方でも
#簡単 #メイン #鶏肉 #手羽先 #手羽元 

煮込むとポソポソしがちな手羽元ですが
コーラーで煮ることでポソポソ感もなく
お肉が骨からホロっと取れてとっても柔らかく
手羽元の食べずらさを感じさせません☆︎

味も良し!調味料も2つだけ!
料理初心者の方でも、お子さんにも簡単に作れます⭐︎

コーラーの香りが少しあるので
あまりコーラーの香りがするのは…という方は
すりおろしニンニクと生姜を加えるとコーラーの香りを消してくれるので
お好みで加えてみてくださいね(✿︎´ ꒳ ` )

手羽先で作りましたが手羽元でも
鶏ももを一口大にカットしても美味しくできます⭐︎

#コーラー煮 #初心者 #料理苦手な方でも
#簡単 #メイン #鶏肉 #手羽先 #手羽元 

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調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮

ソラなっつママ
ソラなっつママ @cook_111944595

煮込むとポソポソしがちな手羽元ですが
コーラーで煮ることでポソポソ感もなく
お肉が骨からホロっと取れてとっても柔らかく
手羽元の食べずらさを感じさせません☆︎

味も良し!調味料も2つだけ!
料理初心者の方でも、お子さんにも簡単に作れます⭐︎

コーラーの香りが少しあるので
あまりコーラーの香りがするのは…という方は
すりおろしニンニクと生姜を加えるとコーラーの香りを消してくれるので
お好みで加えてみてくださいね(✿︎´ ꒳ ` )

手羽先で作りましたが手羽元でも
鶏ももを一口大にカットしても美味しくできます⭐︎

#コーラー煮 #初心者 #料理苦手な方でも
#簡単 #メイン #鶏肉 #手羽先 #手羽元 

煮込むとポソポソしがちな手羽元ですが
コーラーで煮ることでポソポソ感もなく
お肉が骨からホロっと取れてとっても柔らかく
手羽元の食べずらさを感じさせません☆︎

味も良し!調味料も2つだけ!
料理初心者の方でも、お子さんにも簡単に作れます⭐︎

コーラーの香りが少しあるので
あまりコーラーの香りがするのは…という方は
すりおろしニンニクと生姜を加えるとコーラーの香りを消してくれるので
お好みで加えてみてくださいね(✿︎´ ꒳ ` )

手羽先で作りましたが手羽元でも
鶏ももを一口大にカットしても美味しくできます⭐︎

#コーラー煮 #初心者 #料理苦手な方でも
#簡単 #メイン #鶏肉 #手羽先 #手羽元 

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材料

3人分(6人分)
  • 鶏手羽元 15本(30本)
  • ゆで玉子(うずらでもok) 7個(14個)
  • ダイエットコーラー 800ml(1600ml)
  • 醤油 175ml(350ml)
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作り方

  1. 1

    用意するもの

    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方1写真
    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方1写真
  2. 2

    ゆで玉子を作っておく。

  3. 3

    強火で熱したフライパンに鶏手羽元を入れ焼き色をつける。

    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方3写真
    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方3写真
  4. 4

    四面焼き色がつくように回して焼く。中まで火が通らなくても大丈夫です。

    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方4写真
    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方4写真
  5. 5

    ゆで玉子を入れる。

    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方5写真
    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方5写真
  6. 6

    コーラーを入れ醤油を入れる。

    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方6写真
    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方6写真
    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方6写真
  7. 7

    沸騰してきたアクを取り除き、ゆで玉子を回し反対側も味を染みさせる。

    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方7写真
    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方7写真
  8. 8

    蓋をして弱めの中火〜強めの弱火で5分煮る。

    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方8写真
  9. 9

    蓋を開け中火にして5分ほど煮る。

    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方9写真
    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方9写真
  10. 10

    火を止め冷める間に味が染みてくるので置いておく。

    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方10写真
  11. 11

    食べる時に温めなおして器に盛り付ければ出来上がりです⭐︎

    • 調味料は2つだけ⭐︎鶏手羽元と玉子のコーラ煮作り方11写真

コツ・ポイント

普通のコーラーでは甘さと香りが強くなるのでダイエットコーラーを使用してます☆
ダイエットペプシでも代用可能です⭐︎

黒いアクがつくので見た目が悪くなってうので
なるべくで良いですが、丁寧にアク取りすることをオススメします(✿︎´ ꒳ ` )

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ソラなっつママ
ソラなっつママ @cook_111944595
2026/08/18 10:45に公開
料理作るの大好き✨食べるの大好き✨簡単で美味しい料理を作りたい!スイーツ作りも大好きなのでそうしたレシピを載せていけたらと思ってますよろしくお願いします(✿︎´ ꒳ ` )高校の時に家政科で学んだ料理の知識と栄養についても少しふれてますので参考になれば嬉しいです✨
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このレシピのキーワード

ゆで卵 手羽元

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