レンチン ご飯で出来る茸の副菜
レンチンで一瞬でできます笑
なのに美味しい。箸休め、萎びそうになった茸の救済にも。
作り方
- 1
茸は石附をとり、小房にわけ、耐熱容器に入れる。500w1分20秒チンする。
- 2
耐熱容器の蓋を利用して、水分を捨てる。おかか、ポン酢をまぶして完成。
コツ・ポイント
茸の水分も実は美味しく、もったいないので、可能であればスープなどの他の料理に入れて使いましょう。
茸はお好きな種類でokです。数種類まぜても美味。小ネギを散らしても良いですね。
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