Um bom bife já é especial, mas quando é acompanhado por um molho de café feito com um expresso acabado de preparar, ganha uma personalidade completamente diferente.

O café traz ao molho um sabor intenso, aromático e ligeiramente tostado, que combina na perfeição com a carne. Preparado no momento, o expresso dá profundidade ao molho e, quando misturado com a manteiga, a mostarda e as natas, transforma-se num molho cremoso e cheio de sabor.

A acompanhar, batata frita caseira, dourada e crocante por fora e macia por dentro, perfeita para envolver naquele molho irresistível.

Um prato simples, mas com aquele toque especial do café que faz toda a diferença. Porque um bom café não serve apenas para beber, também pode ser o segredo de um excelente molho.