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無限にいける！小松菜のナムル
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無限にいける！小松菜のナムル-レシピのメイン写真

無限にいける！小松菜のナムル

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

さっとゆでて和えるだけ♪
もう一品欲しいときにぴったりの小松菜のナムルです。

にんにくやごま油の香りが食欲そそる美味しさで
無限に食べられちゃいますよ！

さっとゆでて和えるだけ♪
もう一品欲しいときにぴったりの小松菜のナムルです。

にんにくやごま油の香りが食欲そそる美味しさで
無限に食べられちゃいますよ！

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無限にいける！小松菜のナムル

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

さっとゆでて和えるだけ♪
もう一品欲しいときにぴったりの小松菜のナムルです。

にんにくやごま油の香りが食欲そそる美味しさで
無限に食べられちゃいますよ！

さっとゆでて和えるだけ♪
もう一品欲しいときにぴったりの小松菜のナムルです。

にんにくやごま油の香りが食欲そそる美味しさで
無限に食べられちゃいますよ！

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材料

  • 小松菜 1/2袋(約100g)
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 酢 小さじ1/2
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    塩（分量外・適量）を加えた熱湯で、小松菜を茎の方から入れてさっと茹でる。

    • 無限にいける！小松菜のナムル作り方1写真
  2. 2

    ボウルにおろしにんにく、鶏がらスープの素、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜ合わせる。

    • 無限にいける！小松菜のナムル作り方2写真
  3. 3

    小松菜の水気をしぼって4cmに切り、2に加えて和える。

    • 無限にいける！小松菜のナムル作り方3写真
  4. 4

    無限にいけちゃう～！

    • 無限にいける！小松菜のナムル作り方4写真

コツ・ポイント

・小松菜の水気はしっかりしぼりましょう。
・調味料はあらかじめ混ぜ合わせ、鶏がらスープの素や砂糖を溶かしておきましょう。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2026/09/07 00:48に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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小松菜ナムル

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