行列の食堂の🍚鶏のピリ辛濃厚甘みそスタミナ炒め🤩
今日の料理は、ご飯がもりもり進む🍚💨行列の大衆食堂のおかずから✨鶏肉のピリ辛濃厚甘みそスタミナ野菜炒めですよ🤤
にんにくの効いた甜麺醤の濃厚で甘辛いたれがうますぎる🤭💕
☆タレが濃厚でご飯がもりもり進むわ👩🏻✨
☆野菜もたっぷりで栄養満点ね👵🏻💕
☆粉山椒がいい仕事してますな👴🏻🍶
今夜はもりもりご飯食べてスタミナつけてね...🌙
＜人気定食ランキング✨＞
➀回鍋肉定食
②しょうが焼き定食
③青椒肉絲定食
＜作り置き＞
冷蔵保存 1日(にらが傷みやすいのでお早めに)
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
行列の食堂の🍚鶏のピリ辛濃厚甘みそスタミナ炒め🤩
今日の料理は、ご飯がもりもり進む🍚💨行列の大衆食堂のおかずから✨鶏肉のピリ辛濃厚甘みそスタミナ野菜炒めですよ🤤
にんにくの効いた甜麺醤の濃厚で甘辛いたれがうますぎる🤭💕
☆タレが濃厚でご飯がもりもり進むわ👩🏻✨
☆野菜もたっぷりで栄養満点ね👵🏻💕
☆粉山椒がいい仕事してますな👴🏻🍶
今夜はもりもりご飯食べてスタミナつけてね...🌙
＜人気定食ランキング✨＞
➀回鍋肉定食
②しょうが焼き定食
③青椒肉絲定食
＜作り置き＞
冷蔵保存 1日(にらが傷みやすいのでお早めに)
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は厚さ5～10㎜の薄いそぎ切りにし、片栗粉をまぶす(大きめのポリ袋に入れてシャカシャカしてまぶします♪)
-
- 2
玉ねぎは7～8㎜幅のくし形切り、にらは長さ5㎝のざく切り、にんじんは皮をむいて薄切りにする。
🅰を混ぜ合わせておく。 -
- 3
フライパンに鶏肉を並べサラダ油を加え、強火で片面焼き色を付けて9割火を通し、裏返しフタをして弱火で約2分蒸し焼きにする。
-
- 4
玉ねぎ、にんじん、にら、鷹の爪(刻んで)、塩ひとつまみ(分量外)を加え、強火で炒め合わせる。
✅油が少なければ適宜追加 -
- 5
✅先に玉ねぎとにんじんを加えて2分、時間差でにらと鷹の爪を加えて2～3分炒め合わせます。
✅クタクタに炒め過ぎないように - 6
たれ🅰を加え、強火で炒め合わせ、最後にごま油を回しかける。
✅たれを加えたら鍋の隅でふつふつ加熱してから炒め合わせます。 -
- 7
器に盛り、粉山椒をふりかける。
☆ご飯と味噌汁を用意したら、行列の大衆食堂1位の定食の完成😋🍚
☆やったね😺♪ -
コツ・ポイント
⭕鶏もも肉をそぎ切りにしてから炒め、食べやすくしました🍚💨
つくれぽ
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