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パプリカカレー🍛😻
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パプリカカレー🍛😻-レシピのメイン写真

パプリカカレー🍛😻

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

パプリカとピーマンの種を取るのが唯一の手間でしょうか😂。市販のカレールウならあっという間にできます😻。今回は半箱だけ残っていたジャワカレー中辛を使ってます。

パプリカとピーマンの種を取るのが唯一の手間でしょうか😂。市販のカレールウならあっという間にできます😻。今回は半箱だけ残っていたジャワカレー中辛を使ってます。

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パプリカカレー🍛😻

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

パプリカとピーマンの種を取るのが唯一の手間でしょうか😂。市販のカレールウならあっという間にできます😻。今回は半箱だけ残っていたジャワカレー中辛を使ってます。

パプリカとピーマンの種を取るのが唯一の手間でしょうか😂。市販のカレールウならあっという間にできます😻。今回は半箱だけ残っていたジャワカレー中辛を使ってます。

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材料

4人分
  • 赤パプリカ 1個
  • 黄パプリカ 1個
  • ピーマン 4個
  • ひき肉 200から300g
  • 固形カレールウ 4皿分
  • 水 500から600ml
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作り方

  1. 1

    パプリカとピーマンの種を取って食べやすく切ります。

  2. 2

    油を引かずにフライパンで①を炒め水分を飛ばしてパプリカの甘みを凝縮させます。

    • パプリカカレー🍛😻作り方2写真
  3. 3

    ②に水、カレールウ、ひき肉を入れ煮立たせながらよく混ぜ沸騰したら火を止めます。

    • パプリカカレー🍛😻作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛って出来上がり😻

    • パプリカカレー🍛😻作り方4写真

コツ・ポイント

ひき肉なんで、すぐ火も通ります。油を引かずに、パプリカの水分を飛ばした甘みとカレーの辛さがマッチしてます😻

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2026/09/13 02:19に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
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パプリカ カレー

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