Hati Ampela Gongso Khas Semarang

Sajian kuliner gongso khas Semarang yang untuk penggunaan bahan bisa disesuaikan mulai daging ayam, babat sapi bahkan hati ampela. Masakan gongso ini memiliki cita rasa manis, pedas dan gurih. Apalagi menggunakan vitsin dari A SATU produk dari ROSE BRAND yang rasanya umami .
#Kami_Solo2026
#TimloSolo_MeetUp2026
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Hati Ampela Gongso Khas Semarang
Sajian kuliner gongso khas Semarang yang untuk penggunaan bahan bisa disesuaikan mulai daging ayam, babat sapi bahkan hati ampela. Masakan gongso ini memiliki cita rasa manis, pedas dan gurih. Apalagi menggunakan vitsin dari A SATU produk dari ROSE BRAND yang rasanya umami .
#Kami_Solo2026
#TimloSolo_MeetUp2026
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Cara Membuat
- 1
Rebus hati ampela sampai matang. Tiriskan lalu iris.
- 2
Tumis bahan bumbu halus, daun salam, daun jeruk.
- 3
Masukkan hati ampela rebus. Tambahkan kecap manis, saus tiram, vitsin A SATU, garam, gula pasir.
- 4
Masukkan cabe rawit utuh. Aduk dan koreksi rasa. Diamkan sampai kuah sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar