玉子は全卵に別の黄身だけ加え混ぜ合わせておく。牛乳も用意しておく。

フライパンにオリーブオイルを引き、ウインナー、ハムの順に炒める。少し塩こしょうしておく。

具材に火が通ったら牛乳を加え、さらにスライスチーズも投入し弱火でチーズを溶かす。

レンジでパスタで人数分のパスタを湯がく。