Dimsum Ayam udang
Assalamu'alaikum
Bikin cemilan buat anak2 dirumah, tiap Kali klo jajan pasti mereka minta dimsum Dan harganya pun lumayan terus porsinya juga sedikit kebayang selalu rebutan. Sekarang kita coba bikin dirumah Dan pastinya bikin kenyang 😆
#CookpadApron2026 #CamilanSeru
Dimsum Ayam udang
Assalamu'alaikum
Bikin cemilan buat anak2 dirumah, tiap Kali klo jajan pasti mereka minta dimsum Dan harganya pun lumayan terus porsinya juga sedikit kebayang selalu rebutan. Sekarang kita coba bikin dirumah Dan pastinya bikin kenyang 😆
#CookpadApron2026 #CamilanSeru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rajang daun bawang dan bawang putih tumis sampai layu dan wangi.
- 2
Haluskan ayam menggunakan food processor. Lalu masukkan daun bawang haluskan kembali sampai tercampur rata. Lalu masukkan adonan kedalam wadah.
- 3
Potong2 kasar udang lalu campur dengan adonan ayam tadi.
- 4
Tambahkan tepung, garam, kaldu jamur, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen aduk sampai tercampur rata.
- 5
Ambil kulit rumput laut potong 4 lalu celupkan ke dalam air. Beri adonan dimsum kerat2 sampai membentuk dimsum. Lalu tata dalam kukusan yang diberi alas baking paper agar tidak lengket di dasar kukusan. Beri parutan wortel.
- 6
Kukus selama 30 menit sampai matang. Dimsum siap disajikan dengan saus cocolan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar