作りおきに最高★豚肉ともやしの極上旨ポン浸し
🌿 お財布にも優しく疲れた身体を癒やす、極上の作りおき✨
強火でカリッと香ばしく焼き上げた豚肉のジューシーな旨味が主役🐖
熱々のタレを吸いながらも驚きの歯ごたえを保つ、シャキシャキもやし🌱
ポン酢の爽快さとめんつゆの豊かな出汁感に、生姜のキレが溶け合い、
煮立たせた特製ダレをジュワッと回しかけた瞬間に食欲をそそる湯気が立ちのぼる🥢
フライパンひとつ、余熱で仕上げるから水っぽさゼロ✨
出来立てのアツアツはもちろん、冷蔵庫でキンキンに冷やしても味が染みて絶品❄️
洗い物も少なく、忙しい日の副菜や晩酌に大活躍⚡
小鉢にふんわり盛り付けて青ネギを散らせば、
いつもの食卓がホッと心ほどける居酒屋の風情に変わる😊
作りおきに最高★豚肉ともやしの極上旨ポン浸し
🌿 お財布にも優しく疲れた身体を癒やす、極上の作りおき✨
強火でカリッと香ばしく焼き上げた豚肉のジューシーな旨味が主役🐖
熱々のタレを吸いながらも驚きの歯ごたえを保つ、シャキシャキもやし🌱
ポン酢の爽快さとめんつゆの豊かな出汁感に、生姜のキレが溶け合い、
煮立たせた特製ダレをジュワッと回しかけた瞬間に食欲をそそる湯気が立ちのぼる🥢
フライパンひとつ、余熱で仕上げるから水っぽさゼロ✨
出来立てのアツアツはもちろん、冷蔵庫でキンキンに冷やしても味が染みて絶品❄️
洗い物も少なく、忙しい日の副菜や晩酌に大活躍⚡
小鉢にふんわり盛り付けて青ネギを散らせば、
いつもの食卓がホッと心ほどける居酒屋の風情に変わる😊
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切る。
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- 2
フライパンにごま油を強火で熱し、もやしを約1分、手早く炒め、シャキッとした状態で耐熱保存容器へ入れる
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- 3
同じフライパンで、豚肉を強火でカリッと香ばしく炒める！旨味をギュッと閉じ込め、もやしの上へドサッと合流🐖🔥
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- 4
フライパンの余分な脂をペーパーでサッと拭き、タレの材料を投入！ひと煮立ちさせ、火を止める。
-
- 5
もやしと豚肉めがけて熱々のタレを一気に回しかける！白ごまを振って優しく全体を和えれば、香ばしい極上の香りが爆発💥
-
- 6
熱々のタレの余熱でもやしにちょうど良く火が通り、驚くほどシャキシャキ！出来立ても、冷蔵庫で冷やしても絶品❄️✨
- 7
疲れた夜もこれさえあれば至福の時間。仕上げにネギを散らして、はっちの魔法召し上がれ✨
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- 8
- 9
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
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