Di goreng terlebih dahulu tempe dan kentang yang sudah di potong dadu lalu tiriskan Kemudian goreng kacang tanah lalu tiriskan kemudian goreng teri medan hingga kecoklatan lalu tiriskan, kemudian rajang tipis2 cabe hijau lalu di goreng 30 detik lalu tiriskan.

Blender cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih

Panaskan minyak dan goreng 1 buah bawang merah yg sudah di iris lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan ke wajan, masukkan daun salam

Di aduk sambal hingga harum dan masukkan gula, garam dan perasan jeruk nipis. Jika sambal sudah masak masukkan teri medan, kentang, tempe, kacang dan cabe yg sudah di goreng ke wajan

Di aduk sebentar agar sambal tercampur semua, matikan api dan makanan siap di sajikan😁