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トマトとキムチと卵のスープ
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トマトとキムチと卵のスープ-レシピのメイン写真

トマトとキムチと卵のスープ

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

白だしとキムチでバッチリ味が決まります!
五分で出来ちゃいます!
#野菜ソムリエfumi
#すぐ完成

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トマトとキムチと卵のスープ

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材料

3人分
  • ミニトマト 3.4個
  • 長芋 100g
  • 卵 1個
  • 白菜キムチ
  • 白だし 大さじ3
  • 水 750cc
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。卵は溶いて醤油をひとさし混ぜておく(分量外)。長芋は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に白だし、長芋、水、白菜キムチを入れ火にかける。

  3. 3

    2分ほどしたらミニトマトを加え1分ほど煮て、溶いた卵を加え火を止める。

    • トマトとキムチと卵のスープ作り方3写真

コツ・ポイント

キムチは最初から入れてコトコトと煮て旨みを出します。卵は火を止めてから入れ、予熱で仕上げても美味しいです。

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野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
2026/09/17 03:40に公開
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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トマト キムチ ノスープ

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