プルコギは小さめに切り、玉ねぎとにんじんは細めに切る。一緒に炒める。

卵2個は炒り卵にする。

炊いたごはん2合にプルコギ、炒り卵、韓国海苔フレーク、炒りごま、塩を加えて、混ぜごはんにしてできあがり。

お好みの大きさでおにぎりにして冷凍しておくのも良しです！