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ホットケーキミックスde薩摩芋マフィン♪
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ホットケーキミックスde薩摩芋マフィン♪-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスde薩摩芋マフィン♪

bvivid
bvivid @bvivid

適度に潰した薩摩芋の食感と甘さにほんのりメープルの香りが堪らない♡
ホットケーキミックス使用で簡単にふんわり&しっとりして美味しいですよ♪

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ホットケーキミックスde薩摩芋マフィン♪

bvivid
bvivid @bvivid

適度に潰した薩摩芋の食感と甘さにほんのりメープルの香りが堪らない♡
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材料

グラシンケース8個分
  • 薩摩芋 200g(正味)
  • 無塩バター 60g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 50cc
  • メープルシロップ 大さじ3
  • ごま塩 適量
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作り方

  1. 1

    薩摩芋は皮を剥いて適当な大きさにカットし、さっと水に潜らせてから電子レンジ(600w)で約4~5分間加熱し潰しておく。

    • ホットケーキミックスde薩摩芋マフィン♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルにバターを入れてラップをし、電子レンジ(600w)で約50秒間加熱して溶かし、砂糖と卵を加えてよく混ぜ合わせる。

    • ホットケーキミックスde薩摩芋マフィン♪作り方2写真
  3. 3

    2に、ホットケーキミックス・牛乳・メープルシロップを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせてから1を加えてさらに混ぜる。

    • ホットケーキミックスde薩摩芋マフィン♪作り方3写真
  4. 4

    天板にセットした型に3の生地を流し入れてごま塩を振り170℃に予熱したオーブンで約20~25分間焼いたら出来上がりです。

    • ホットケーキミックスde薩摩芋マフィン♪作り方4写真
  5. 5

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    • ホットケーキミックスde薩摩芋マフィン♪作り方6写真

コツ・ポイント

1ではラップをしてくださいね!
薩摩芋はお好みの潰し具合いでOKです☆
トッピングは黒ごまじゃなくごま塩がポイントですよ♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2026/09/26 01:05に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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このレシピのキーワード

マフィン さつま芋 牛乳 卵 ホットケーキミックス メープルシロップ

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