高齢者でも食べやすい♡椎茸のツナマヨチーズ焼き
ミセスオリーブ @olive3313july
ひき肉を使うよりツナマヨは火の通りが早くサッパリとして食べやすいです♡椎茸は柔らかくチーズの旨味を十分吸い込んで？旨旨♡コレつまみとしても美味しいよ♡ワインでも〜私は梅酒で♡笑♡
高齢者でも食べやすい♡椎茸のツナマヨチーズ焼き
ひき肉を使うよりツナマヨは火の通りが早くサッパリとして食べやすいです♡椎茸は柔らかくチーズの旨味を十分吸い込んで？旨旨♡コレつまみとしても美味しいよ♡ワインでも〜私は梅酒で♡笑♡
アプリでひらく作り方
- 1
水分をきったツナときざみネギと調味料を混ぜておく。
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- 2
フライパンにオイルを入れ〜椎茸は石づきを切りカサを下にして並べる。❶のツナマヨをのせる。
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- 3
フタをして蒸し焼きにする。椎茸に火が通った感じになったらチーズをのせる。
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- 4
フタをし〜チーズがトローリとしてきたら火を止める。
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- 5
お皿に盛り付けたら〜きざんだバジルをのせてプチトマトをそえたら出来上がり♡フライパンに残った煮汁は椎茸の周りにかけてね♡
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- 6
切り口こんな感じですが〜4等分位に切って食べやすいひと口にしてね♡
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コツ・ポイント
トッピングのバジルは他の緑野菜のあるものでOK♡又は黒胡椒やタバスコでおつまみとして♡いろいろ我が家好みにアレンジしてね♡
つくれぽ
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