👩‍🍳Membuat Kulit Pie : Siapkan baskom. Masukkan butter, margarin, gula halus dan garam. Mikser hingga tercampur rata dan pucat

Masukkan kuning telur, aduk rata.

Masukkan tepung terigu sambil diayak. Aduk rata. Bulatkan, bungkus dgn plastik wrap, diamkan di kulkas 30 menit.

Sementara itu, oles cetakan pie dengan margarin. Timbang adonan @25 gram

Ambil 1 bulatan. Cetak sambil dipipihkan dengan bantuan 2 ibu jari. Lakukan hingga selesai. Tusuk² permukaan kulit pie dengan garpu. Sisihkan

👩‍🍳Membuat Brownies: timbang DCC, butter dan Minyak Goreng Rose Brand sesuai resep. Timbang dan siapkan juga bahan² lainnya.

Lelehkan DCC, butter dan Minyak Goreng Rose Brand dengan teknik double boiler.

Sementara itu, siapkan baskom. Masukkan telur dan gula halus. Kocok menggunakan whisker hingga adonan berbuih dan gula larut. Tuang larutan cokelat, butter dan minyak. Aduk hingga tercampur rata

Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur merata.

Masukkan adonan brownies ke dalam kulit pie secukupnya. Beri topping. Panaskan oven suhu 175⁰C. Panggang bakal pie brownies selama 35 menit/ sesuaikan kondisi oven masing-masing. Di menit ke 30, saya pindahkan ke rak atas agar permukaan brownies lebih glowing.

Pie Brownies siap dihidangkan 😍👍