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お揚げがジュワッと♡いなり寿司
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お揚げがジュワッと♡いなり寿司-レシピのメイン写真

お揚げがジュワッと♡いなり寿司

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

子供達が大好きないなり寿司！…ですが、たくさん食べるようになってきたので、今まで買っていたのを家で作るようになりました。

しっかり味なので酢飯の味は薄めでOKです。

おもてなしや運動会のお弁当などにも活躍してくれるレシピです♩

子供達が大好きないなり寿司！…ですが、たくさん食べるようになってきたので、今まで買っていたのを家で作るようになりました。

しっかり味なので酢飯の味は薄めでOKです。

おもてなしや運動会のお弁当などにも活躍してくれるレシピです♩

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お揚げがジュワッと♡いなり寿司

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

子供達が大好きないなり寿司！…ですが、たくさん食べるようになってきたので、今まで買っていたのを家で作るようになりました。

しっかり味なので酢飯の味は薄めでOKです。

おもてなしや運動会のお弁当などにも活躍してくれるレシピです♩

子供達が大好きないなり寿司！…ですが、たくさん食べるようになってきたので、今まで買っていたのを家で作るようになりました。

しっかり味なので酢飯の味は薄めでOKです。

おもてなしや運動会のお弁当などにも活躍してくれるレシピです♩

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材料

16個分
  • 油揚げ(寿司揚げ) 8枚
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★水 150ml
  • 酢飯 1.5合分程度
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作り方

  1. 1

    油揚げはキッチンペーパーで挟んで油抜きする。この時しっかり上から全体を押さえると箸で転がした時のように開きやすくなる。

    • お揚げがジュワッと♡いなり寿司作り方1写真
  2. 2

    油揚げは半分に切り、鍋に★と共に入れ強火にかける。沸騰したら中火に落として時々上下を入れ替えながら煮る。

    • お揚げがジュワッと♡いなり寿司作り方2写真
    • お揚げがジュワッと♡いなり寿司作り方2写真
  3. 3

    煮汁が少なくなったら火を止め冷ます。

    • お揚げがジュワッと♡いなり寿司作り方3写真
  4. 4

    酢飯を作ってあら熱を取っておく。

  5. 5

    いなりの皮に酢飯を詰める。大体一つ当たりの酢飯の量は30g。

    • お揚げがジュワッと♡いなり寿司作り方5写真
  6. 6

    余ったらきつねうどんにも♩

    • お揚げがジュワッと♡いなり寿司作り方6写真
    • お揚げがジュワッと♡いなり寿司作り方6写真

コツ・ポイント

★油抜きをしっかりすると味が染みやすくなります。
★余ったら冷凍して保存出来ます。

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管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718
2026/10/02 01:40に公開
🍴クックパッドアンバサダー2026🍴栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます♪手順はyoutube チャンネル「管理栄養士まいまい〜家族を笑顔にするレシピ〜」にて公開中。☆保育園管理栄養士/食生活アドバイザー2級☆旦那、娘、息子との4人暮らし
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お揚げ いなり

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