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横浜発♡ローストビーフのユッケ
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横浜発♡ローストビーフのユッケ-レシピのメイン写真

横浜発♡ローストビーフのユッケ

横浜発国際料理教室
横浜発国際料理教室 @cook_40094547

オーストラリア産の脂少なめの肉でいつものローストビーフつくりました。いつもと違った食べ方をしようと思い、ユッケにしていただきました。

オーストラリア産の脂少なめの肉でいつものローストビーフつくりました。いつもと違った食べ方をしようと思い、ユッケにしていただきました。

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横浜発♡ローストビーフのユッケ

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横浜発国際料理教室 @cook_40094547

オーストラリア産の脂少なめの肉でいつものローストビーフつくりました。いつもと違った食べ方をしようと思い、ユッケにしていただきました。

オーストラリア産の脂少なめの肉でいつものローストビーフつくりました。いつもと違った食べ方をしようと思い、ユッケにしていただきました。

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材料

4〜5人分
  • ローストビーフ 400g
  • ごま油 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ニンニク(チューブ) 小さじ1/2
  • 生姜チューブ) 小さじ1/2
  • 黄身 人数分
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作り方

  1. 1

    ローストビーフの塊を千切りにする。

    • 横浜発♡ローストビーフのユッケ作り方1写真
    • 横浜発♡ローストビーフのユッケ作り方1写真
  2. 2

    調味料を合わせる。

    • 横浜発♡ローストビーフのユッケ作り方2写真
    • 横浜発♡ローストビーフのユッケ作り方2写真
    • 横浜発♡ローストビーフのユッケ作り方2写真
  3. 3

    調味料を加えて、よく手で混ぜ合わせる。

    • 横浜発♡ローストビーフのユッケ作り方3写真
    • 横浜発♡ローストビーフのユッケ作り方3写真
  4. 4

    中央にくぼみをつけ、黄身を乗せる。黄身を混ぜながらいただく。

    • 横浜発♡ローストビーフのユッケ作り方4写真
  5. 5

    ローストビーフはいつもこちらで作ります。https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20942539

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横浜発国際料理教室
横浜発国際料理教室 @cook_40094547
2026/10/02 06:04に公開
外国の友人が作るリアルな家庭料理を、細部まで丁寧に再現したレシピとして記録しています。時には海外からZoomを通じ、現地のキッチンと繋がって教わることも。また、クックパッド英語版(@auntyeiko)では、私自身の台所から生まれる日々の和食を世界に向けて発信しています。「Cooking is a global language」ー料理と言う世界共通語を通じて、豊かな国際交流を続けています。Facebook 横浜発国際料理教室。クックパッド英語版アンバサダー、Cookpad.conscious.cookingメンバー、元クックパッドロシア語版アンバサダー、歯科医師、instagram @eiko_kasai
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ローストビーフ ユッケ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26666170
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