お鍋と牛乳パックの切り開いたもの2つをテーブルに置きます。

エノキを牛乳パックの1つの上で石づきを切り取り、半分の長さに切ります。

もうひとつの牛乳パックの切り開いたものの上でシメジの石づきを切り取ります。

エノキの3分の1をほぐしながら鍋に入れます。

残りのエノキを半分ずつ、ジップロックにほぐしながら入れます。

シメジの3分の1をほぐしながら鍋に入れます。

残りのシメジを牛乳パック2つの上に分けます。ほぐします。

シメジをジップロック2つに入れます。

鍋には水を張り、ジップロック2つは冷凍庫へ入れます。

鍋はそのまま火を入れて、レトルトの味噌汁の味噌と具を入れたお碗に注ぎ、よく混ぜ、1回分の2人分お味噌汁の出来上がりです。

冷凍庫へ入れたきのこはお味噌汁2人分の2回分になります。水を入れた鍋に凍ったまま入れて火にかけます。