ワンボウルで♪かぼちゃのケーキ

紅茶メロン @cook_40063059
オーブン・粉・油 不要!ひとつのボウルで完成♪甘さ控えめなので糖質制限していなければ、アガベシロップ(蜂蜜)を増やしても◎ 栄養成分目安 カロリー256kcal たんぱく質11.8g 脂質33.0g 炭水化物38.3g 糖質33.0g 食物繊維5.3g 塩分0.28g(牛乳は低脂肪乳を使用した場合)
ワンボウルで♪かぼちゃのケーキ
オーブン・粉・油 不要!ひとつのボウルで完成♪甘さ控えめなので糖質制限していなければ、アガベシロップ(蜂蜜)を増やしても◎ 栄養成分目安 カロリー256kcal たんぱく質11.8g 脂質33.0g 炭水化物38.3g 糖質33.0g 食物繊維5.3g 塩分0.28g(牛乳は低脂肪乳を使用した場合)
作り方
- 1
直径約13cm 高さ約7cmのボウルを使用しました
- 2
ボウルに冷凍かぼちゃを入れ、ラップをして柔らかくなるまでレンジで加熱(600Wなら3分ほど)
- 3
柔らかくなったかぼちゃをフォークで潰し、牛乳を加え、あれば泡立て器に持ち替え、全体を混ぜる
- 4
卵とアガベシロップ(蜂蜜でもOK)も加えて、なめらかになるまで混ぜ合わせる
- 5
ラップをしてレンジで加熱(600Wなら2分30秒ほど)
- 6
加熱が終わったらラップをしたまま粗熱が取れるぐらいまで冷ましたら完成。冷蔵庫で冷やすと一層美味しく♪
コツ・ポイント
作る工程から出来上がりまでひとつのボウルで済む手軽さから、よく作るようになりました✨
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