Pepes Tempe Jamur
Bismillah
Sebenarnya badan masih terasa kurang enak tapi sudah hampir seminggu ini saya masak tidak serius karena drama mesin air mati yang berakibat kami tidak punya air untuk sehari-hari. Jadi hari ini saya menyemangati diri untuk masak-masak sekalian memenuhi posbar apron tema kukus atau rebus. Menu pepes kesukaan suami dan saya, lebih sering pepes tahu, kali ini menyesuaikan dengan bahan masakan yang ada di rumah saja, jadilah pepes tempe campur jamur tiram. Walau dengan bumbu seadanya, rasanya sudah enak banget.
#CINTE_KukusAtauRebus #CookpadApron2026 #KukusAtauRebus #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2026 #CAMingguKe26_windri
Pepes Tempe Jamur
Bismillah
Sebenarnya badan masih terasa kurang enak tapi sudah hampir seminggu ini saya masak tidak serius karena drama mesin air mati yang berakibat kami tidak punya air untuk sehari-hari. Jadi hari ini saya menyemangati diri untuk masak-masak sekalian memenuhi posbar apron tema kukus atau rebus. Menu pepes kesukaan suami dan saya, lebih sering pepes tahu, kali ini menyesuaikan dengan bahan masakan yang ada di rumah saja, jadilah pepes tempe campur jamur tiram. Walau dengan bumbu seadanya, rasanya sudah enak banget.
#CINTE_KukusAtauRebus #CookpadApron2026 #KukusAtauRebus #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2026 #CAMingguKe26_windri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong kecil tempe, lalu kukus selama 15 menit, haluskan. Suwir-suwir jamur tiram, cuci sampai bersih, peras airnya.
- 2
Campur tempe, jamur, bumbu halus, dan semua bumbu lainnya, aduk rata, koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan telur dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Ambil 2 lembar daun pisang, taruh secukupnya adonan pepes, tambahkan cabe rawit, bungkus rapat. Lakukan sampai selesai.
- 4
Didihkan air dalam panci kukusan, kukus tempe jamur selama 20 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar