Menu Buka Puasa: Balado Tahu dan Kentang
Ceritanya lagi bosen masak kuah kuahan. Terciptalah menu sederhana yg selesai tepat pas adzan magrib!
Menu Buka Puasa: Balado Tahu dan Kentang
Ceritanya lagi bosen masak kuah kuahan. Terciptalah menu sederhana yg selesai tepat pas adzan magrib!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu tahu putih, goreng setengah matang
- 2
Sementara itu, kupas kulit kentang, cuci bersih, lalu potong dadu, goreng setengah matang
- 3
Siapkan bawang merah, bawang putih, tomat serta cabe besar dan cabe rawit, potong-potong, lalu tumis dgn secukupnya minyak goreng hingga wangi
- 4
Ulek halus bumbu yang sudah ditumis tadi, tambahkan sedikit terasi, sisihkan
- 5
Lelehkan 1 sdm mentega lalu tambahkan bumbu yang sudah diulek tadi kedalam wajan, aduk rata
- 6
Tambahkan tahu dan kentang yang sudah digoreng setengah matang kedalam bumbu yang sedang ditumis, aduk rata kembali
- 7
Tambahkan gula pasir, garam, dan saos tiram secukupnya, tes rasa
- 8
Aduk sebentar lalu diamkan hingga bumbu meresap, matikan kompor
- 9
Siap dihidangkan dengan lauk lainnya untuk berbuka puasa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitri Noordini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar