Rebus telur sampai matang dan kupas lalu sisihkan. Rebus ayam setengah matang lalu sisihkan.

Haluskan bumbu halus. Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai Wangi dan matang. Lalu masukkan ayam dan aduk rata. Setelah itu tambahkan air secukupnya. Masukkan daun jeruk, daun salam, Laos dan sereh. Kemudia. biarkan bumbu meresap dalam ayam. Biarkan sampai mendidih.

Setelah itu masukkan labu siam dan telur yg audah direbua. Lalu biarkan sampai labu siam matang. Sambil menunggu matang, masukkan gula dan garam kemudian koreksi rasa.

Setelah itu masukkan santan kental secukupnya. Aduk rata dengan api kecil agar santan tidak pecah. Kemudian koreksi rasa dan siap disajikan