Onion Meatball - Peas Brown Sauce

Name: Onion Meatball - Peas Brown Sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Bawang Bombay Cincang; 50 gr Daging Sapi Cincang; Garam; Merica; 20 gr Kacang Polong; 5 sdm Kecap Manis; 300 ml Air/Kaldu; 2 sdm Tepung Terigu; 20 gr Butter/4sdm Minyak

Mey @cook_2581045

Onion Meatball - Peas Brown Sauce

Mey @cook_2581045

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1/2Bawang Bombay Cincang
50 grDaging Sapi Cincang
Garam
Merica
20 grKacang Polong
5 sdmKecap Manis
300 mlAir/Kaldu
2 sdmTepung Terigu
20 grButter/4sdm Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus kacang polong hingga empuk, tiriskan dan sisihkan
2

Campur bawang bombay, daging sapi cincang, garam dan merica..aduk sampai merata
Buat bola-bola kecil atau sesuai selera
3

Panaskan butter/minyak, masukkan bola daging..masak sampai daging berubah warna
4

Masukkan air/kaldu, kecap dan tepung terigu..aduk sampai semua merata (gunakan api kecil agar tidak menggumpal)
5

Masukkan kacang polong
6

Sajikan hangat