Gado-gado ala fifi

Name: Gado-gado ala fifi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang tanah (goreng); 400 cc santan; 2 lbr daun salam; 3 siung bawang putih; 1 cm lengkuas; 2 bh cabe merah besar; secukupnya garam dan gula; pelengkap : kacang panjang ( rebus), wortel potong korek api ( rebus), kol potong2 (rebus), daun selada, tempe tahu goreng, kentang rebus, telur, krupuk kanji dan emping, bawang merah goreng

fifi @cook_2570634

probolinggo - jawa timur

suka banget sama makanan yang satu ini, klo biasanya beli kali ini coba2 untuk bikin sendiri ^^

Lebih banyak

Gado-gado ala fifi

fifi @cook_2570634

probolinggo - jawa timur

suka banget sama makanan yang satu ini, klo biasanya beli kali ini coba2 untuk bikin sendiri ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

100 grkacang tanah (goreng)
400 ccsantan
2 lbrdaun salam
3 siungbawang putih
1 cmlengkuas
2 bhcabe merah besar
secukupnyagaram dan gula
pelengkap : kacang panjang ( rebus), wortel potong korek api ( rebus), kol potong2 (rebus), daun selada, tempe tahu goreng, kentang rebus, telur, krupuk kanji dan emping, bawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Blender kacang tanah goreng, bawang putih, cabe merah, lengkuas dan santan hingga halus.
2

Masak dengan api kecil kacang yang sudah diblender kemudian tambahkan daun salam, garam dan gula. masak hingga mengental sambil diaduk-aduk.
3

Sajikan bahan pelengkap dengan saus kacang. Tabur dengan bawang merah goreng.