Foto resep Lele Bakar Sambal Kecap

Lele Bakar Sambal Kecap

Ajeng Anggraeni @ajengamp

Saya dan suami suka banget makan lele, bosan kalau di goreng terus2an, cobain di bakar aja. Dan ternyata, yummyyy 😋😋😋

Saya dan suami suka banget makan lele, bosan kalau di goreng terus2an, cobain di bakar aja. Dan ternyata, yummyyy 😋😋😋

Lele Bakar Sambal Kecap

Ajeng Anggraeni @ajengamp

Saya dan suami suka banget makan lele, bosan kalau di goreng terus2an, cobain di bakar aja. Dan ternyata, yummyyy 😋😋😋

Saya dan suami suka banget makan lele, bosan kalau di goreng terus2an, cobain di bakar aja. Dan ternyata, yummyyy 😋😋😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 EkorLele, cuci bersih dan keluarkan isi nya
Minyak untuk menggoreng
1 sdmmargarin
=== Bumbu Halus 1 ===
2 siungbawang putih
1 sdtgaram
50 mlair
=== Bumbu Halus 2 ===
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdtketumbar
2 buahkemiri
1 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdmgula merah yang telah diiris halus
=== Sambal Kecap ===
2 siungbawang merah diiris tipis
1 buahtomat potong dadu kecil
5 buahcabe rawit atau sesuai selera
secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

1

Cuci dan bersihkan lele yang akan digunakan
2

Lumuri dengan bumbu halus 1, diamkan selama 15 menit
3

Goreng Lele setengah matang, angkat dan tiriskan
4

Lumuri lele dengan bumbu halus 2, diamkan 15 menit agar bumbu menyerap
5

Sementara panaskan panggangan/bakaran
6

Oleskan margarin pada lele, sebelum dibakar
7

Bolak balik lele hingga matang
8

Campur semua bumbu sambal kecap, koreksi rasa
9

Sajikan lele yang telah dibakar dengan sambal kecap 😊

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ajeng Anggraeni @ajengamp

pada 18 Juni 2017 21.30

Tangerang

Full time mom yg lagi belajar masak 😊

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Merah Kecap Lele Cabe Rawit Ketumbar Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya