Sate jamur tiram simple

Name: Sate jamur tiram simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur tiram, cuci, suwir lalu tumis sebentar; secukupnya Racik tempe; secukupnya Kecap manis; Bumbu kacang :; 100 gr kacang tanah; 3 btr kemiri; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 bh cabe merah; Sambal kecap :; 5 siung bawang merah; 15 bh cabe rawit; 2 bh tomat; Kecap manis; Air jeruķ nipis

Yulia Fahma @cook_6457395

Sidoarjo

Sate jamur tiram simple

Yulia Fahma @cook_6457395

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjamur tiram, cuci, suwir lalu tumis sebentar
secukupnyaRacik tempe
secukupnyaKecap manis
Bumbu kacang :
100 grkacang tanah
3 btrkemiri
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 bhcabe merah
Sambal kecap :
5 siungbawang merah
15 bhcabe rawit
2 bhtomat
Kecap manis
Air jeruķ nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Peras jamur yg sdh ditumis lalu campur bumbu racik n kecap manis, tusukan jamur ke tusuk sate, simpan lemari es beberapa menit
2

Goreng semua bahan bumbu kacang, lalu haluskan campur dg air dan didihkan sambil di aduk2 tambah gula jawa n garam secukupnya
3

Potong2 cabe rawit, bawang merah n tomat, tambah kecap n air jeruk nipis aduk rata
4

Panaskan alat bakar sate lalu bakar sate hingga Kecoklatan lalu olesi bumbu kacang bakar lagi hingga matang.
5

Sate jamur siap dinikmati dgn lontong/nasi hangat n serundeng kelapa
6

Lupa foto hasil jadi, ingetnya pas udh ludes😆