Balado Teri Kacang

Name: Balado Teri Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ikan teri; 50 gr kacang tanah; 3 lembar daun jeruk; Bumbu Halus; 15 buah cabai merah keriting; 20 buah cabai rawit merah; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 2 Sdt gula; 1/2 sdt garam (dirasa yah kalo udah asin ikannya gk perlu garam); Minyak sayur

Rapunzel @Rapunzell

ini nih lauk yg setia nemenin si daun singkong, cobain deh sayur singkong dgn lauk balado teri kacang, so yummy lupa kalo diet

Lebih banyak

Balado Teri Kacang

Rapunzel @Rapunzell

ini nih lauk yg setia nemenin si daun singkong, cobain deh sayur singkong dgn lauk balado teri kacang, so yummy lupa kalo diet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

150 grikan teri
50 grkacang tanah
3 lembardaun jeruk
Bumbu Halus
15 buahcabai merah keriting
20 buahcabai rawit merah
6 buahbawang merah
3 buahbawang putih
2 Sdtgula
1/2 sdtgaram (dirasa yah kalo udah asin ikannya gk perlu garam)
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng kacang hingga kecoklatan, lalu sambung dgn goreng ikan teri sampai matang dan renyah. Dinginkan
2

Blender bumbu halus dgn ditambahkan minyak sayur
3

Tumis bumbu halus tambahkan sedikut minyak bila kurang minyaknya, masukan gula dan garam, lalu daun jeruk yg telah diiris
4

Masak bumbu halus hingga matang, lalu dinginkan
5

Setelah bumbu dingin, campurkan teri dan kacang...dijamin teri dan kacang akan tetep renyah, simpan dlm toples...