Chicken teriyaki

Name: Chicken teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Buah dada ayam fillet; 1 buah bawang bombay ukuran besar; 3 Siung bawang putih; 2 sendok makan minyak sayur; secukupnya garam; secukupnya gula; bumbu rendaman :; 4 sendok makan bumbu teriyaki (aku pake kokkiman); 3 sendok makan bumbu saos tiram (aku pake saori); 4 sendok kecap manis (aku pake kecap bango); 1 sendok minyak wijen (aku pake ABC); Plastik wrap/Plastik kiloan di bagi dua untuk menutup ayam

ninoskitchen @cook_5727100

Bekasi

Ade yang minta di masakin menu ala yoshinoya. tapi belum lihai bikin kripik bayam. alhasil ngerayu ade masak chicken teriyaki aja lah yg gampang dan enak 😂

Lebih banyak

Chicken teriyaki

ninoskitchen @cook_5727100

Bekasi

Ade yang minta di masakin menu ala yoshinoya. tapi belum lihai bikin kripik bayam. alhasil ngerayu ade masak chicken teriyaki aja lah yg gampang dan enak 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Buahdada ayam fillet
1 buahbawang bombay ukuran besar
3 Siungbawang putih
2 sendok makanminyak sayur
secukupnyagaram
secukupnyagula
bumbu rendaman :
4 sendok makanbumbu teriyaki (aku pake kokkiman)
3 sendok makanbumbu saos tiram (aku pake saori)
4 sendokkecap manis (aku pake kecap bango)
1 sendokminyak wijen (aku pake ABC)
Plastikwrap/Plastik kiloan di bagi dua untuk menutup ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan alat. cuci bersih ayam fillet. potong ayam menjadi dadu.
2

Masukan ayam yang sudah menjadi dadu diwadah yang agak besar. Masukan semua bahan rendaman. tutup menggunakan plastik wrap dan masukan ke dalam kulkas.
3

Setelah itu rendam ayam selama sebentarnya 1 jam (aku rendam 2 jam biar lebih meresap).
4

Setelah itu iris/rajang bawang bombay dan bawang putih.
5

Setelah satu jam ayam di rendam, keluarkan dari kulkas. tumis bawang putih hingga harum.
6

Masukan ayam yang telah di rendam bersama bumbunya. tambahkan bawang bombay.
7

Masukan garam dan gula. jika merasa kurang manis dan warna kurang pekat bisa di tambahkan sedikit kecap lagi. masak hingga ayam matang.
8

Lalu chicken teriyaki siap di sajikan. mudah dan enak 😊