Oseng Mentok Tempe cabe ijo

Name: Oseng Mentok Tempe cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong daging mentok goreng; Tempe; Bumbu iris :; 10 biji Cabe ijo; 8 biji Cabe setan; 1 ruas lengkuas iris tipis; 3 lembar daun salam; 1/2 tomat; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sendok makan garam; sesuai selera Penyedap

Momy_Fayzia @cook_8122515

Astama yonif mekanis 201/JY kel. Pekayon kec. Pasar Rebo Jkt Timur

Suami suka banget sama oseng mentok, kebetulan banget mertua kasih daging mentok yang udah di goreng akhirnya buat oseng mentok tempe cabe ijo deh kita...

Lebih banyak

Oseng Mentok Tempe cabe ijo

Momy_Fayzia @cook_8122515

Astama yonif mekanis 201/JY kel. Pekayon kec. Pasar Rebo Jkt Timur

Suami suka banget sama oseng mentok, kebetulan banget mertua kasih daging mentok yang udah di goreng akhirnya buat oseng mentok tempe cabe ijo deh kita...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potongdaging mentok goreng
Tempe
Bumbu iris :
10 bijiCabe ijo
8 bijiCabe setan
1 ruaslengkuas iris tipis
3 lembardaun salam
1/2tomat
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sendok makangaram
sesuai seleraPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masuk kan bawang putih dan bawang merah hingga harum...
2

Masuk kan cabe & tomat, lengkuas iris, daun salam, gula merah 1/2, garam n penyedap
3

Masuk kan tempe yang sudah di iris, tumis hingga setengah matang
4

Setelah tempe 1/2 matang masuk kan daging mentok n beri air sedikit...
5

Tumis hingga semua tercampur n wangi... hidangkan...