Seblak Ceker Setan Praktis

Name: Seblak Ceker Setan Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ceker ayam (bersihkan); 1 ikat sawi (bersihkan); 1 ikat kemangi (bersihkan); 2 buah telur ayam (kocok lepas); 1 batang serai geprek; 5 lembar daun jeruk; 1 siung bawang putih geprek (untuk merebus ceker); 1 batang daun seledri (untuk merebus ceker); bumbu ulek/bumbu halus :; 20 buah cabe rawit (opsional); 5 siung bawang putih; 7 siung bawang putih; 1 buah kemiri sangrai; bahan tambahan :; secukupnya lada putih; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya kecap; secukupnya air kaldu; secukupnya minyak untuk menumis

SantyDAP @cook_4748678

makanan yg lagi hitz di sby hehe kalo beli kadang2 gak enak :(( niat bgt pagi tadi kepasar cuman habis 8rb beli ceker 1/4 kg hehe hemaaat bgt kannnn dan rasanya jauh beda bgt sama yg beli di luaran

Lebih banyak

Seblak Ceker Setan Praktis

SantyDAP @cook_4748678

makanan yg lagi hitz di sby hehe kalo beli kadang2 gak enak :(( niat bgt pagi tadi kepasar cuman habis 8rb beli ceker 1/4 kg hehe hemaaat bgt kannnn dan rasanya jauh beda bgt sama yg beli di luaran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgceker ayam (bersihkan)
1 ikatsawi (bersihkan)
1 ikatkemangi (bersihkan)
2 buahtelur ayam (kocok lepas)
1 batangserai geprek
5 lembardaun jeruk
1 siungbawang putih geprek (untuk merebus ceker)
1 batangdaun seledri (untuk merebus ceker)
bumbu ulek/bumbu halus :
20 buahcabe rawit (opsional)
5 siungbawang putih
7 siungbawang putih
1 buahkemiri sangrai
bahan tambahan :
secukupnyalada putih
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyakecap
secukupnyaair kaldu
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci dan air untuk merebus ceker, masukkan bawang putih geprek dan irisan seledri dan ceker. Di rebus sampai airnya hilang setengahnya (untuk kaldu seblak)
2

Ulek/haluskan bumbu halusnya. lalu masukkan kedlm wajan dan beri minyak untuk menumis bumbu halus, tambahkan serai geprek, daun jeruk sampai harum. Tambahkan air kaldu ceker
3

Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit dalam wajan dan masukkan sayur, tambahkan gula, garam, lada, penyedap rasa, kecap aduk rata
4

Terakir masukkan ceker dan cek rasa. nunggu sampai airnya sedikit berkurang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

SantyDAP @cook_4748678

pada 06 Juli 2017 04.53

Menurut saya memasak itu bisa menuangkan ide dan kreativitas kita, dan yang paling penting menghilangkan stresss ketika banyak ujian tugas kampus😂😂💚💕😚😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya