Trancam Sayur Segar

Name: Trancam Sayur Segar
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 batang daun keningkir; 4 batang daun kemangi; 4 batang kacang panjang muda; 1 buah Mentimun; 1 gengang tauge; 4 sendok makan kelapa parut muda; Bahan sambal :; 1 buah cabe merah segar; 3 buah cabai rawit; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah kencur; 2 sendok makan gula merah disisir; 2 sendok makan garam

Erlina V. @Erlinavi

Trancam ini cocok buat penganti sayur makan siang, bisa didampingkan dengan tahu tempe goreng atau ikan asin.

Lebih banyak

Trancam Sayur Segar

Erlina V. @Erlinavi

Trancam ini cocok buat penganti sayur makan siang, bisa didampingkan dengan tahu tempe goreng atau ikan asin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

4 batangdaun keningkir
4 batangdaun kemangi
4 batangkacang panjang muda
1 buahMentimun
1gengang tauge
4 sendok makankelapa parut muda
Bahan sambal :
1 buahcabe merah segar
3 buahcabai rawit
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahkencur
2 sendok makangula merah disisir
2 sendok makangaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua sayuran sampai bersih, untuk kacang panjang dipotong kira kira 3 cm, daun kemangi dan juga daun keningkir potong tipis. Mentimun dipotong dadu.
2

Bumbu bahan sambal di ulek sampai halus dan campur dengan kelapa parut. Aduk rata
3

Campur sayuran potong dan touge dan sambal kelapa, dan aduk sampai rata. Diamkan dahulu 5 menit baru disajikan.